Praktikant Qualitätssicherung / Produktentwicklung / Business Development (m/w/d)
- Beschäftigungsart:
- Praktikum
- Dauer:
- mind. 5 Monate
- Beginn:
- 01.04.2026
- Vergütung:
- nach Vereinabrung
- Tätigkeitsbereich:
- Qualität & Instandhaltung
- Fachbereich:
- Oecotrophologie
- Berufserfahrung:
- wünschenswert
- Einsatzort:
- Münster
- Kontaktaufnahme:
Stellenbeschreibung
Praktikant Qualitätssicherung / Produktentwicklung (m/w/d)
(Pflicht- oder freiwilliges Praktikum, mind. 5 Monate)
Dein Aufgabengebiet
Im Bereich Produktentwicklung unterstützt du uns dabei:
- Du wirkst bei der Entwicklung neuer Produkte aktiv mit
- Du unterstützt bei der Optimierung bestehender Rezepturen
- Du recherchierst zu neuen Rohstoffen, Trends und innovativen Food-Konzepten
- Du führst sensorische Verkostungen und Marktanalysen durch
- Du bearbeitest Fragestellungen rund um lebensmittelrechtliche Anforderungen
Im Bereich Qualitätssicherung übernimmst du Verantwortung für:
- Die Unterstützung bei der Optimierung unserer Herstellungs- und Verpackungsprozesse aus qualitätssichernder Sicht
- Die Mitarbeit bei Prüfungen und der Dokumentation
- Die Unterstützung im Reklamationsmanagement
- Die Erarbeitung und Durchführung geeigneter Prüfmethoden zur Sicherung der Produktqualität
- Die Mitarbeit zu lebensmittelrechtlichen Themen im QS-Alltag
Bei Interesse darüber hinaus weitere Einblicke in die Bereiche Online-Marketing.
Anforderungen
Dein Profil
- Du absolvierst aktuell ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften oder einem vergleichbaren Studiengang
- Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und selbstständig
- Du denkst analytisch und lösungsorientiert und bringst ein hohes Qualitätsbewusstsein mit
- Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)
- Du hast mindestens 5 Monate Zeit für ein Praktikum
Das bieten wir dir
- Einstieg in ein wachsendes, nachhaltiges Unternehmen mit echter Lern- und Entwicklungsperspektive
- Individuelle Einarbeitung und Mentoring durch erfahrene Kolleg:innen aus QS & Produktentwicklung
- Home-Office-Möglichkeiten je nach Aufgabenbereich sowie moderne digitale Ausstattung
- Teamgefühl: Ein motiviertes, herzliches Team mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation
- Einblick & Verantwortung: Tiefe Einblicke in Qualitätssicherung, Produktentwicklung und die Prozesse eines modernen Food-Startups
- Gestaltungsspielraum: Die Chance, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
Lage
Unser Unternehmenssitz liegt etwa 10 km vor den Toren Münsters in Altenberge.
Wir sind mit dem Bus R72/73 erreichbar (Haltestelle Waltrup, Altenberge).
Außerdem stehen ausreichend kostenlose Parkplätze zur Verfügung.
Klingt nach dir?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung (inkl. Lebenslauf) per E-Mail an info@ap-innovations.de.
Bitte gib den Titel der Stellenausschreibung, deinen möglichen Eintrittstermin sowie deinen Gehaltswunsch an.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!